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텃밭 채소류 파종시기

텃밭 채소류 파종시기 4

열린마당  화송 화송님의 글모음 쪽지 2015-04-01 04:50 27,588

(모셔온 글)채소 파종시기-모종심기 (서울 경기지방을 중심으로)




1.채소류 파종시기 및 모종을 심는 시기는 매우 중요 하다.


이는 수확과 직결되기 때문이다.


모종 장사는 팔아야 먹고 사니까 무조건 지금 심어야 한다며 서리가 내리는 데도 팔고 있다.


이식 시기를 물어 보아도 시원한 답변은 듣기 힘들다.


한 번도 농사를 지어보지도 않은 사람들이 종로나 가게, 길거리에서 팔고 있다.


반드시 파종 시기나 이식 시기를 파악 하여 심어야 한다.


주말 농장을 하는 경우는 더욱 세심한 주의가 필요하다.


까딱 시기를 놓치면 온 가족의 즐거움이 날아가 버린다.


모종을 샀는데 추운 날씨가 계속되면 온실이나 온상에 며칠 보관 해 두는 지혜도 필요 하다.


서리 피해를 입은 새싹은 골병이 들어 열매를 늦게 맺고 품질이 아주 불량 하다.


2.잘 자라는 온도에 맞게 기르기


비교적 서늘한 온도를 좋아 하는 호냉성(好冷性) 채소는 봄에 일찍 심어도 잘 자라며,


높은 온도에 잘 자라는 호온성(好溫性) 채소는 봄 날씨가 완연한 후에 심어야 서리 피해를 막을 수 있다.


그래서 서리가 내리는 시기를 지역별로 잘 파악하여 심어야 한다.


그렇게 하지 않으면 모종 장사만 좋은 일 다 시킨다.


호냉성: 배추, 갓, 시금치, 상추, 쑥갓, 근대, 파, 부추, 무, 감자, 당근, 완두 등 잎이 나 줄기 채소류


호온성: 가지, 고추, 토마토, 수박, 오이, 참외, 호박, 고구마, 토란, 생강, 옥수수, 강 낭콩 등 열매 및


          뿌리 채소류


3.햇빛에 따라 알맞게 기르기


경작지가 모두 햇빛이 잘 들면 좋으나 지형에 따라 그러질 못하다.


그래서 채소류의 호광성(好光性)에 따라 잘 선택 하면 음지에서도 재배할 채소류가 많다.


호광성: 호박, 오이, 콩류, 가지, 고추, 토마토, 감자, 딸기, 옥수수, 고구마, 배추, 무, 당근, 토란, 수박, 참외 등


반그늘에서도 잘 자라는 채소: 생강,파,부추,머위,아스파라거스,더덕,곰취,곤드레 등


4.돌려짓기(윤작, 輪作)과 이어짓기(연작, 連作)의 중요성


연작은 작년에 심었던 땅에 올해 같은 작물을 심는 것을 말하며, 윤작은 작년에 심었던 땅에 올해 다른 작물을 심는 것을 말한다.


연작을 할 경우 생육이 나빠지고 품질이 떨어지며 병충해가 많이 생기는 작물은 반드시 윤작(돌려짓기)를 해야 한다.


그러나 연작을 해서 더욱 품질이 좋아지는 것도 있다.


하지만 모든 채소류는 돌려짓기(윤작)을 원칙으로 삼으면 쉽다.


그러나 고추, 가지, 감자, 토마토는 모두 가지과 식물로 서로 뒷그루로 심으면 연작 장해가 발생 하므로 아예 다른 과의 채소를 심어야 한다.


윤작 채소: 고추, 가지, 토마토, 오이, 감자, 토란(3년 주기 이상)


연작시 품질이 좋아지는 채소: 고구마, 무, 당근


5.모종이냐 씨앗이냐의 선택


여기서는 소량 재배 기준으로 추천 한다.


모종 심기: 열매채소-고추,가지,토마토,오이,호박,수박,참외,완두,옥수수


              잎채소-상추, 치커리, 셀러리, 배추, 부추, 케일


              뿌리채소-고구마(순), 토란, 생강


씨앗 뿌리기 : 열매채소-강낭콩, 콩, 옥수수, 완두


                 잎채소-상추,시금치,근대,치커리,배추,열무,쑥갓,갓,부추,파,들깨


                 뿌리채소-감자(씨감자), 무, 당근




*****3월 파종은 반드시 비닐 터널(온상)이나 짚으로 덮어야 갑작스런 동해(凍害)(얼어서 피해를 봄)를


방지 할 수 있으니 특별히 주의 해야 한다. *****


$$참고하세요$$










































































































화송 쪽지 2015-04-01 04:52
남부 지방은 7일~10일정도 빠르다고 생각하시면 될겁니다.
화송 쪽지 2015-04-01 04:55
참조

*파종 시기는 작물의 종류와 품종에 따라 적당한 시기가 있으며, 그 시기도 각 지방에 따라 다르다.

*파종적기는 기온·습도·햇빛 등이 씨의 발아에 알맞고 자라는 동안에도 생육조건이 알맞은 시기를 말한다.

*파종방법은 씨를 밭 전면에 고르게 헤쳐 뿌리는 산파(散播), 일정한 거리로 뿌림골을 만들고 그 위에 씨를 줄로 뿌리는 조파(條播), 뿌림골 안에 일정한 거리를 두고 씨를 점점이 뿌리는 점파(點播), 점파와 비슷한 방식으로 뿌릴 때 한곳에 여러 개의 씨를 뿌리는 적파(摘播) 등이 있다.

*파종량은 작물의 종류·품종·기후·토질·파종시비량·재배목적 등에 따라 다르다.

*파종절차는 먼저 정지(整地)와 시비를 하고 간토(間土:비료가 종자에 닿지 않도록 약간 흙을 덮는 것)를 한 후에 복토(覆土:씨를 뿌리고 나서 다시 흙을 덮어주는 것)를 한다.

복토를 행하는 목적은 싹트는 데 알맞은 물기를 주고 싹튼 뒤에 뿌리의 발육을 좋게 하며, 조류(鳥類)나 비바람에 유실되는 것을 막기 위해서이다.

복토의 깊이는 대체로 씨 길이의 2배 정도이지만 작물의 종류·기후·토질에 따라 달라진다.
일심 쪽지 2015-04-01 10:22
좋은 정보 감사합니다^^
호롱불 쪽지 2015-04-02 17:40
농사짓는 설계는 천지공사 입니다 ^^
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작물/식물
파종시기(직파) 정식시기(모종) 수확시기 주의사항 기타
열무 5월~9월수시재배     수시 재배  
피망 2월초 5월 6월하순~8월   고추재배와 동일
고추 2월하순 5월초순 6월~10월 지주대 필요 30cm 간격, 멀칭
아욱 3월,5월초,9월 5월중~6월중순 6월~7월,10월   줄뿌림
상추 3월,수시 4월중~6월초순 5월~10월   흩어뿌림
부추 3월~4월 4월~5월 4월~11월    
조선오이 3월말   7월~9월 지주대 필요 15cm 간격
참외 3월말 5월초     50cm 간격
열무 3월말     수시 파종 줄뿌림
케일 3월말 5~6월 7월~10월 벌레 방제 줄뿌림
감자 3월말~4월초   6월 퇴비 필요 20cm 간격
쑥갓 3월말~5월초 4월초~중순 6월~8월 진딧물 방제 줄뿌림
근대 3월말~5월초   6월~11월   줄뿌림
결명자 3월중순 3월하순