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대품꾸지뽕나무

대품꾸지뽕나무

열린마당  화송 화송님의 글모음 쪽지 2015-03-11 23:22 11,951

한울농원 글 퍼옴




대품꾸지뽕나무


 


 



 


 


                                              대품꾸지뽕나무의 특징


 


 대품꾸지뽕나무의 특성은 과실크기가 크고 과실은 구형인 담자색입니다. 꾸지뽕나무는 야생종이 가시가 예리하고 커서 작업시 가시에 찔려 산업재해를 입을 수 있고 작업 안정성과 효율성을 고려해 볼때 산업화를 하기 위해서 가시가 없는 품종을 육성하는 것이 가장 시급한 과제 였는데 대품꾸지뽕나무의 가시 없는 특성은 이러한 문제를 해결하는 매우 좋은 특성입니다. 대품꾸지뽕나무는 생장습성이 반 개장성이고 잎 및 가지 특성은 광양종에 비해 엽장과 엽폭이 크며, 가지수가 많다.

성숙기는 9월 15일로 조생종이며 과크기가 커서  과중이 16.1g 으로 무겁고 당도가 19.4bx로 당도가 높으며 종자의 크기가 크다. 현재로는 대품이 가장 열매가 크고 상품성이 뛰어난 품종입니다.

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꾸지뽕나무는 은행나무와 같이 암나무, 숫나무가 있어 암나무는 열매가 5월 중순부터 달리기 시작하여 12월 말까지 달린다. 열매의 크기는 탁구공보다 약간 작으며 푸른색에서 시간이 지남에 따라 빨간색으로 변한다. 숫나무는 6월초에 노랗게 꽃이 되어 수정이 되면 땅에 다 떨어진다.


대품꾸지뽕나무 숫나무이며 열매색깔이 노란색이 특징이며 6월초순부터 6월말까지 달려있다가 수정후 다떨어지고 없어진다


 



 




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대품꾸지뽕나무 암꽃으로 수꽃과 같은시기에 피어 색깔이 잎과같이 녹색을 띠며 수정이 이루어진 암꽃은 가을 늦게까지 열매가 달려서 탁구공 정도의 크기로 크지며 12월늦게 까지 달려서 태풍이불고 바람이 불어도 떨어지지 않으며 빨갛게 익는다.


(사진 암나무, 숫나무)


 


 


대품꾸지뽕나무 재배적 특성


 


① 농약을 살포하지 않고 재배 할 수 있으며 수명이 길다.


② 가지가 크고 많으며 암나무, 숫나무가 따로 있다.


③ 우리나라 어디에서도 재배가 되는 야생성이 높은 나무이다.


④ 가시가 없어 열매가 달리는 암나무로 접을 붙인 묘목을 식재해야 한다.


⑤ 나무가 상당히 크는 나무이므로 수형만 잡으면 된다.


 



 


 


대품꾸지뽕열매 수확 포장을 만들면 어떤 장점이 있는가?


 


① 농약과 퇴비, 비료를 살포하지 않아도 되며 성장이 상당히 빠르다.


② 식재 후 3~4년이 되면 열매가 달리기 시작한다.


③ 가지마다 달려 생산량이 상당히 많으며 빨리 많이 자랄수록 수확량이 많다.


④ 열매가 나무에 단단히 붙어 있어 하나하나 손으로 수확한다.


⑤ 태풍이 불어도 열매가 떨어지지 않아 자연재해로부터 영향을 덜 받는다.


⑥ 오랫동안 수확 할 수 있으며 열매가 달고 맛이 있어 소비가 많이 될 수 있는 특징이 있다.


⑦ 초보자도 시작할 수 있으며 특히 열매는 항암효과와 당뇨에 좋은 성분이 있어 생산도 높고 소비도 늘 수 있으나 생산량이턱 없이 부족하다.


⑧ 열매가 상당히 달고 맛이 좋아 얼마든지 다른 가공품으로도 이용할 수 있다. 음료나, 주스, 아이스크림, 잼, 와인 항암 막걸리 등 활용 할수 있는 범위가 높다.


⑨ 손으로 하나 하나 따는 불편이 있으나 대단한 장점이다.


⑩ 열매가 딱딱하여 수확하기 쉬우며 수확한 열매는 오랫동안 보관이 가능하다.


⑪ 오미자나 복분자. 오디처럼 판매가 잘 될수 있으며 열매가 상당히 크다(20~25g)


 



 


 


대품꾸지뽕 열매를 많이 수확하려면 어떻게 하는가?


 


잘 기르면 그 만큼 수확량이 많아지므로 빨리 성장할 수 있는 곳에 심고 특히 배수가 잘 도록하며 뽕나무 심은 곳은 둑을 높이 하여 심는 것이 좋으며, 비료나 퇴비는 주지 않는 것이 좋다. 식물체는 스스로 자랄 수 있으며 스스로 치유능력도 있어 자연상태로 자라게 되면 산에 있는 나무처럼 큰나무도 될수 있으며 많은 열매도 자연적으로 달리게 된다.


 


① 관리하기 쉬운 곳에 심는다.


② 잘 자랄 수 있는 곳에 심는다.


③ 나무와 나무 간격은 5m로 하고 둑은 높이 하는 것이 좋다.


④ 배소와 물 빠짐이 좋아야 한다.


⑤ 햇빛이 잘 들 수 있도록 적당히 전지나 가지 자르기 등을 한다.


⑥ 가능하면 낮게 길러 인건비 등을 줄일 수 있도록 하여야 한다.


 





 


  

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